【我準(zhǔn)備炒年糕年糕需要泡多久.】
食材：年糕適量、胡蘿卜適量、洋蔥適量、牛肉100克 。
配料：辣醬、糖、鹽、牛肉粉、雞精 。
方法：
1、將菜蘿卜切成片，洋蔥和牛肉切成絲；
2、鍋內(nèi)下油，起煙后下入洋蔥、胡蘿卜、牛肉絲炒香；
3、加入切好的年糕翻炒，加入適量辣醬繼續(xù)翻炒，加入少許清水，適量鹽和糖繼續(xù)翻炒，侍年糕起糊加入牛肉粉和雞精，起鍋裝盤 。
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