【武昌魚是淡水魚還是海魚】
武昌魚，屬鯉形目，鯉科，鲌亞科，魴屬 。俗稱鳊魚、團(tuán)頭魴、團(tuán)頭鳊、平胸鳊 。又名團(tuán)頭魴，肉質(zhì)嫩滑，味道鮮美，是我國(guó)主要淡水養(yǎng)殖魚類之一 。武昌魚主產(chǎn)于長(zhǎng)江中下游，以湖北為最多，多產(chǎn)在5至8月 。武昌魚體扁側(cè)，呈菱形，體長(zhǎng)為體高的1點(diǎn)9至2點(diǎn)3倍 。腹棱不完全，背隆起明顯，頭小、口小且為口前位，體側(cè)灰塵色并有淺棕色光澤，背色深，腹色淺，腹色淺，鱗片中等大小，臀鰭較長(zhǎng)，尾柄短，尾鰭分叉深 。魴魚肉細(xì)嫩肥美，小魚刺多，大魚刺少 。
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