1過了保質(zhì)期的東西，看上去沒壞也不要吃了，再冷凍狀態(tài)下壞了也看不出來，但是他的營養(yǎng)成分是發(fā)生了改變的2 。
【怎么判斷湯圓發(fā)霉】湯圓變質(zhì)會出現(xiàn)色澤暗淡發(fā)灰霉斑等情況，則說明糯米粉品質(zhì)不佳或存放時間過長聞其氣味應(yīng)有糯米粉和餡料的香氣，而不能有霉味酸敗等異味建議盡量選擇當天制作的湯圓選購速凍湯圓時，選擇包裝袋內(nèi)冰渣不多，色澤均 。
不是霉菌，這是它的餡，皮沒有包完整可也吃的 。
您好，如果說湯圓長毛了，那么就不要吃了，有可能發(fā)霉長毛的，為了健康還是謹慎對待的，望采納，謝謝 。
湯圓挑選注意1看品牌，認真正規(guī)的湯圓廠家2看包裝內(nèi)里不要帶冰渣的3湯圓要色澤均勻，大小一致，不露餡，不裂口無論怎么挑選都不如買回家之后直接煮熟試一下來的實在 湯圓 。
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