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蒜苗太多了吃不完怎么辦

冷藏法:將蒜苗充分預(yù)冷后,裝入筐或板條箱內(nèi) , 或直接堆垛在貯藏的貨架上 , 使庫溫控制在1℃左右 ??焖俳笛醴ǎ簩⑺饷缍逊藕貌⒂盟芰蠋づ衩芊夂螅B續(xù)抽氧灌氮3-4次,將帳篷內(nèi)的含氧量降到1-3% , 在貯藏過程中使帳篷內(nèi)含氧量控制在3%,二氧化碳在10%左右為宜 。

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冷藏法 。將蒜苗充分預(yù)冷后,裝入筐或板條箱內(nèi),或直接堆垛在貯藏的貨架上 , 使庫溫控制在1℃左右 。
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快速降氧法:將蒜苗堆放好并用塑料帳密封后,連續(xù)抽氧灌氮3-4次 。
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將帳內(nèi)含的氧量降到1-3% , 在貯藏過程中使帳內(nèi)含氧量控制在3%,二氧化碳在10%左右為好 。
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自然降氧法:蒜苗進帳后,立即將塑料帳密封,帳內(nèi)的氧氣由蒜苗自行吸收 。
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使氧分壓逐漸下降到2-4%,以后每天測定調(diào)節(jié),使氧分壓保持在所需要的范圍內(nèi) 。
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充二氧化碳法:在蒜苗堆放好并用塑料帳密封后,先吸出帳內(nèi)少量氣體,使帳內(nèi)氧氣與二氧化碳含量基本相同 。
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隨著帳內(nèi)含氧量的下降,應(yīng)用消石灰吸收二氧化碳,使其相應(yīng)下降 。以后含氧量宜控制在1—3%,二氧化碳10%,溫度14—16℃ 。
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