1、大米是可以放冰箱的，不過不能放太長的時(shí)間 。放置時(shí)間較長的米在夏季最易生蟲，而冬季生蟲率較低 。
【米能放冰箱嗎 花生米能放冰箱嗎】2、將過冬后存放的剩余米，分別裝入干凈的口袋，分期分批送入冰箱冷凍室內(nèi)使其經(jīng)歷24小時(shí)“寒冬”折磨，如此處理后的米，在夏季到來后，都不易生蟲 。最好是不要冷凍，會影響米質(zhì)的精道 ?？梢苑旁诒ｕr層里，或者放在一些通風(fēng)干燥的地方，不要曬著陽光就行了 。
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