干燥根莖為不規(guī)則塊狀 ， 略呈扁圓柱形而彎曲不直 ， 多分歧 ， 有結節(jié)狀隆起 ， 長約5至 15厘米 ， 直徑約2至5厘米；表面土棕色或棕色 ， 粗糙 ， 常有刀傷切口及側根殘余部分 ， 上端具莖痕；質(zhì)堅硬 ， 不易折斷 ， 斷面粗糙 ， 有粉性 ， 淡棕色；氣微 ， 味甘淡 。
【如何鑒定茯苓的好壞】土茯苓片為長形薄片 ， 大小不等 ， 厚約1至3毫米 ， 邊緣不整齊 ， 淡棕色或淡黃色；表面光滑（薄片）或稍粗糙（厚片） 。中間略具維管束點 ， 仔細觀察時可見砂礫樣的光亮 ?？v切片常見花紋 。導管不規(guī)則 ， 富粉質(zhì) ， 微有彈性 ， 用水潤濕后 ， 手摸之有光滑感 。以淡棕色、粉性足、纖維少者為佳 。
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