【如何鑒定核糖】
斐林試劑可以鑒定核糖 。核糖為非還原性糖，半乳糖為還原性糖 。斐林試劑會與還原性糖發(fā)生反應，生成磚紅色沉淀，而非還原性糖不可 。
核糖是一種五碳醛糖，一般常見的型態(tài)為D核糖 。是RNA的組成物之一，也是ATP及NADH等生化代謝所需分子的原料 。由赤蘚糖的聚合所得來；當RNA水解后，可以得到核糖、堿基和磷酸 。同時也是一種單糖 。
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