1、用料：青椒2～3只、油一茶匙、鹽少許（3g）、生抽兩茶匙、砂糖半茶匙 。
2、青椒洗凈去籽切半放進微波爐中高火叮一分鐘
3、將除青椒外的所有調(diào)料加入青椒，拌勻，可用叉子戳一些洞洞，方便入味，微波爐中高火叮兩分鐘即可 。
【微波爐烤辣椒的做法 微波爐烤辣椒的做法竅門】4、小貼士：要保持青椒翠綠的顏色進微波爐前不要把蓋子蓋嚴(yán)實，微微蓋在上面起到遮擋油點飛濺的作用，也不會讓青椒變黃（青菜同理） 。
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