電磁爐、電烤爐、煤氣灶都可以 ， 錫紙碗完全經(jīng)的住考驗(yàn) 。
【錫紙花甲粉是用什么爐煮的】錫紙花甲粉做法：
加入清水 ， 開(kāi)火；金針菇洗凈 ， 撕成小塊 ， 水開(kāi)放入；丸子切片 ， 水晶粉可以提前泡更容易熟 。水煮開(kāi)了 ， 將丸子和水晶粉跟金針菇一起放入；放海鮮醬油和蠔油 ， 孜然 ， 蒜末 ， 少許鹽 ， 中火煮三分鐘即可；然后放入花蜆子 ， 直至花蜆子開(kāi)口 ， 關(guān)火；關(guān)火前放入泰椒、香菜、麻油、辣椒油 ， 即可食用 。
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