素雞豆腐的做法步驟 1 干豆腐面堿蔥姜干辣椒大料2 把干豆腐切成1cm左右的寬條3 起鍋熱油，放入大料小火炒香，再放入蔥姜炒香4 放入干辣椒炒香不喜歡辣椒的，可以省略不放5 烹入老抽6 。
4煮開(kāi)后，加入生抽老抽糖，小火煮約20分鐘，汁差不多要收干時(shí)關(guān)火 鴨腿燒素雞 原料鴨腿兩個(gè)，青紅椒各一個(gè)，素雞一個(gè) 干紅辣椒，姜片，花椒，八角，香葉，豆瓣醬 鴨腿切塊，用花椒水焯出過(guò)涼水素雞切片煎 。
【豆腐做的素雞怎么燒好吃】
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