我這里靠近北海這個海濱城市，對于甘甜唯美的白灼海蝦最熟悉不過了白灼好了之后，只需要半個檸檬就可以點綴這道菜了下面就是白灼海蝦的菜譜，只需要跟著做就肯定能成功一素材準備500g的新鮮冰鮮海蝦14 。
主料大青蝦十多只 輔料姜一塊，小蔥一根 蘸料生抽兩勺香醋一勺香油半勺白酒兩勺，小蔥碎姜鹽適量第一步是最關(guān)鍵的，做白灼蝦要保留蝦的鮮味，千萬不能下水煮，一條蝦本來就沒多大，煮個三五分鐘鮮味 。
1主料鮮蝦適量白灼蝦做法簡單但是味道很好，只要注意幾點做出來的蝦鮮嫩可口如下圖所示2配料大蔥姜片少部分姜將切成碎末如下圖所示3鍋里坐水下入蔥姜煮一會如下圖所示4提前冰一碗涼開水 。
白灼蝦的正確做法如下主料對蝦500克輔料香醋1茶匙生抽12茶匙蔥1段姜1塊花椒1小把食鹽2克白酒1湯匙水適量1市場買來的活對蝦，買完后讓攤主在袋子里加上冰水和冰塊，蝦拿回來流水沖干凈 。
做法一 食材準備 基圍蝦500克紅辣椒絲25克生抽50克芝麻油5克精鹽5克姜塊10塊蔥條10克花生油5克 制作步驟 1將鮮蝦洗凈，辣椒絲放在味碟上2用旺火熱油，澆在辣椒絲上，再加入生抽麻油蔥絲 。
【如何做白灼蝦】
白灼蝦 制作白灼蝦，首先要選好蝦選用鮮活的蝦，買好后，要求賣家在塑料薄膜袋里打入氧氣回家洗干凈后，去除掉蝦線和蝦包蝦的背部有一條黑線，這條黑線就是蝦線，我們把它去掉就可以了蝦的頭部有一根長刺，把它 。
推薦閱讀
- 如何領(lǐng)取保險紅利
- 如何領(lǐng)取港澳通行證
- 如何領(lǐng)取稿費
- 如何涼拌芹菜腐竹好吃
- 如何領(lǐng)取綠鉆體驗卡
- 如何領(lǐng)取全國計算機二級證
- 如何領(lǐng)取護士證
- 如何領(lǐng)養(yǎng)別人不要的小孩
- 如何領(lǐng)養(yǎng)一只警犬
- 如何令潮了的開心果變脆