1準(zhǔn)備溫開水870毫升酸奶菌粉1克奶粉130克現(xiàn)將杯子放入開水中煮5分鐘消毒，晾干待用，將全脂奶粉倒入溫水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均勻攪拌玻璃瓶等消毒滅菌玻璃瓶在滅菌器內(nèi)滅菌半小時(shí)，如用蒸鍋滅菌需45 。
第三步等米飯煮好后，放置一段時(shí)間冷卻再放在料理機(jī)里面，倒入準(zhǔn)備好的純牛奶，啟動攪拌功能，片刻后粗糧奶昔就完成第四步制作好的奶昔用細(xì)篩過濾幾遍，再倒入到無水無油的感覺碗里面，先倒一部分奶昔，再加入酸 。
【手工酸奶的制作方法】用料 主料純牛奶1升1000克 輔料白糖80克80克酸奶發(fā)酵劑 1小包1小包 自制酸奶的做法 1酸奶機(jī)配套的容器用開水燙一下，擦干水分后再倒入白糖容器一定要消毒好哦，不然有雜菌 2加入純牛奶盡量不要用保質(zhì)期太 。
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