【蘋果切好怎么保存】6、可以將切開的蘋果裹上一層保鮮膜，阻止其中的易氧化物被空氣氧化，在放置陰涼處可以有效的阻止變黃達(dá)到保鮮的作用 或者將切開的蘋果放進(jìn)真空袋中，隔絕空氣，這樣就能延長保鮮時間切開蘋果變黃并不是有細(xì)菌不干凈，就是；1切開的蘋果最好不要放冰箱2蘋果應(yīng)該在低溫增濕環(huán)境下保存，家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存蘋果切開后與空氣接觸會因發(fā)生氧化作用而變成褐色，可在鹽水里泡15分鐘左右，或?qū)幟手蔚教O果切片上，也防止蘋果氧化 。
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