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使用新盞，先用清水將盞內(nèi)外洗凈，去除燒窯過程中落下的灰塵及礦石釉灰，再用水煮上1個小時。一則去除土味，也可以將建盞釉面上殘留的窯灰煮出。
將煮過后將新盞放在干燥并且無異味處自然陰干后，便可以使用。
切勿將茶水與茶葉浸泡在盞中過夜，這樣養(yǎng)建盞日積月累下來，不僅盞釉面愈發(fā)干澀，灰暗，晶體也逐漸暗淡。須將冷茶水倒干凈并用熱水洗去殘湯，自然陰干，盡量保持使用中的建盞有溫度，也合乎衛(wèi)生。
用專用的茶巾擦拭，不僅手感舒服，渾樸潤雅，耐人尋味。接觸久了，建盞也會慢慢的透出人情味來的。擦拭完后用開水沖洗然后放于干燥通風(fēng)且無異味處陰干，久而久之，自會和這只建盞產(chǎn)生感情。
有時候也需要讓建盞有休息的時間。就泡茶而言，是不用“休息”的。勤用一段時間后，讓建盞歇幾天，使釉面能自然徹底干燥，再使用時才能更好吸收，最好能挑選幾只心儀的建盞交替著使用。
若盞養(yǎng)成暗淡啞光，不要緊只要用牙膏清洗再重新開盞，又能見七彩蛤蜊光。
注意：只能用牙膏或者清潔布清洗，不可用強力化學(xué)清潔劑，細(xì)金剛砂顆粒的拋光布，否則會把釉面出彩的效果洗擦掉，并使外表失去光澤。

新手養(yǎng)盞禁忌
1、忌急功近利，在養(yǎng)護盞身的過程中，不要用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦，這樣很容易傷及表面，留下劃痕，從而破壞建盞質(zhì)感。比較好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗時用尼龍刷，但要注意不要太用力以免不小心劃壞建盞。

2、忌用完不洗。每次喝茶后，建盞最好不要留茶葉，應(yīng)傾倒洗凈，都要清洗干凈建盞的內(nèi)外，建盞的內(nèi)部只需要用清水沖洗和用開水沖入盞內(nèi)進(jìn)行燙洗，盞的外部可以用布擦洗但切記用清潔劑擦洗。
3、忌茶葉混泡。一把盞只能夠泡一類茶，不可泡多種類茶葉，否則此建盞泡出來的茶味道很不純。
4、忌隨手觸摸。手出汗時不可去撫摸你的建盞，避免建盞出現(xiàn)“賊光”，這是大忌。
養(yǎng)好建盞需要多長時間
事實上，這個問題并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn) 。但如果同樣采用“內(nèi)外兼修”的養(yǎng)盞方式(“內(nèi)修”就是用盞泡茶，讓盞的內(nèi)部充分吸收茶水;“外修”就是用開水或茶水澆灌壺的外壁，讓外壁也同時吸收茶水)，一般情況下不同泥料的盞養(yǎng)起來時間會有不同。
盞含鐵量高，用此類盞泡茶，茶氣會較清香、喉韻會較圓滑，多數(shù)人用于沖泡大紅袍、水仙、單叢等半發(fā)酵茶，也有一些人用于泡紅茶。由于大紅袍等半發(fā)酵茶湯色較濃，加上盞的吸收能力較好，所以一般養(yǎng)盞兩個月左右就可以看出效果，盞體表面會初步呈現(xiàn)出溫潤的感覺。
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