墨汁里面含有堿性成分，加醋會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，這樣寫出來的字體就會(huì)變的烏黑發(fā)亮，并且加醋的字體可以保存很長(zhǎng)的時(shí)間，已經(jīng)加過醋的墨汁，使用完之后還有剩余，就不要再倒回瓶子里，避免變質(zhì) 。
墨汁里面加醋寫字，寫出來的字體烏黑發(fā)亮，且能保存很長(zhǎng)的時(shí)間不會(huì)褪色，可以在墨汁里面加上醋然后再滴上幾滴清水，如礦泉水，這樣寫出來的字顏色就會(huì)變淡，但是寫楷書的時(shí)候一般是使用比較濃稠的墨汁 。
【為什么墨汁加醋會(huì)變黑】學(xué)習(xí)書法的時(shí)候，可以針對(duì)不同的書體，選擇不同濃淡的墨汁 。比如寫楷書，一般多用較濃的墨；而寫行草，墨汁就要相應(yīng)的淡些 。
墨汁采用動(dòng)物粘膠溶膠作乳化膠，結(jié)合動(dòng)物膠、樹膠生產(chǎn)墨汁，尤其是在炎熱的夏天，兌過水更易氧化，再倒入瓶?jī)?nèi)更加容易變質(zhì)發(fā)臭，這樣一瓶的墨汁都不能用了 。
隔夜宿墨最好是不要用來寫字，因?yàn)樗弈加谐猎褂玫臅r(shí)候容易損傷毛筆，最好準(zhǔn)備兩個(gè)硯臺(tái)或碟子，把墨液和沉渣隔離 。
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