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檸檬干怎么做來曬干竅門 檸檬曬干做法大全

【檸檬干怎么做來曬干竅門 檸檬曬干做法大全】

檸檬干怎么做來曬干竅門 檸檬曬干做法大全


1、把檸檬洗干凈后切薄片 , 把切好的檸檬干放到通風(fēng)的陽臺或者窗臺放置曬干 。要經(jīng)常翻動(dòng)檸檬 。這樣才可以均勻曬干 。檸檬片要曬成透明的才算是干了 。大概都需要4-5天時(shí)間就可以了 。如果確定檸檬片干了 。把檸檬片放置密封袋密封好 。需要泡水水的時(shí)候就可以拿出來泡了 。
2、把檸檬用鹽搓洗一下 , 不要兩頭 , 切薄片 。放在烤網(wǎng)上 , 上下60度烤大約6小時(shí) , 檸檬就干透了 , 密封保存就可以了 。
3、檸檬先用鹽搓洗一下外皮 。再用鹽水浸泡10分鐘以上 。擦干表面的水份 , 將檸檬切成2-3MM的片 , 太薄的話容易烤糊 。將檸檬片擺在烤網(wǎng)上 。啟動(dòng)果干或者肉鋪模式 , 80度 , 烘烤約2個(gè)小時(shí)(根據(jù)檸檬片薄厚決定) , 烘烤中途可以將檸檬片翻面 , 受熱更快 。把干透的檸檬密封好 。

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