1稠稀不同粥比稀飯稠一點(diǎn)稀飯?jiān)诔缘臅r(shí)候還能見著米粒喲 ， 粥就不能2需要煮的時(shí)間不同在做法上粥的時(shí)間比稀飯煲的長一些3煮粥時(shí)水比煮稀飯少一些稀飯米和水的比例是15粥米和水的比例是1 。
粥主要是為了把米熬出花 ， 會(huì)特別軟爛粘稠一些 ， 講究個(gè)湯米合一稀飯還是米粒分明的稀飯一般煮的火候照粥要短一些 ， 最好米粒沒有開花 ， 盛起來還粒粒分明所以做稀飯的火候要比煮粥的時(shí)間短一些 ， 其實(shí)老百姓的俗語就說 。
1食材不同稀飯用的食材為糧食和豆類粥用的食材除開糧食和豆類外 ， 常常會(huì)搭配上肉菜等2制法不同稀飯制法較簡單 ， 煮至水開糧食熟即可 ， 用時(shí)短粥制法較復(fù)雜 ， 操作多 ， 用時(shí)長3外觀不同稀飯的 。
在開鍋后把火關(guān)了 ， 回用余熱繼續(xù)煮粥 ， 還省能源還可以這樣在煮的時(shí)候加幾滴芝麻油或者食用油 ， 這樣做得好處是煮出來的粥滑爽香糯 ， 米粒亮晶晶的讓人有食欲 ， 另外一個(gè)好處是煮的時(shí)候粥不會(huì)溢出鍋小米粥更易消化 ， 而且 。
粥在烹飪的過程中需要控制好火候 ， 并且烹飪的時(shí)間比較長 ， 此外還有很多不同的種類 ， 比如皮蛋瘦肉粥玉米粥燕麥粥等2外觀不同稀飯煮出來后可以看到顆粒分明且比較完整的米粒 ， 米和水的分離程度高并且比較粘稠粥煮 。
2需要煮的時(shí)間不同在做法上粥的時(shí)間比稀飯煲的長一些電飯煲的粥加熱時(shí)間是2個(gè)小時(shí)左右 ， 口感粘一點(diǎn)而稀飯加熱時(shí)間是40分鐘左右 ， 口感相對(duì)清爽一點(diǎn) ， 根據(jù)自己需要而定3煮粥時(shí)水比煮稀飯少一些稀飯米和水的 。
【煮粥和稀飯有什么區(qū)別】這也是粥和稀飯最主要的區(qū)別之一其次 ， 在制作方法上 ， 兩者也有明顯的不同 ， 熬煮稀飯的時(shí)間比較短 ， 而粥的熬煮時(shí)間相對(duì)來說是比較長的 ， 因?yàn)槭巢暮芏?nbsp;， 熟的程度是不一樣的 ， 所以燉煮的時(shí)間也會(huì)多一點(diǎn)最后 ， 口感不太 。
1主要食材不同稀飯稻米小米或玉米 粥大米 ， 白面 ， 玉米 ， 紅薯等 2分類不同稀飯北方 ， 魯菜 粥大眾菜 3口味不同稀飯比較單一 粥香 。
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