【獼猴桃汁怎樣進行磨細和均質(zhì)】
將打漿得到的果汁加水稀釋到6波美度，再調(diào)糖到14波 美度，經(jīng)膠體磨磨細，用12 ~ 13兆帕高壓均質(zhì)，使果料在汁液 中均勻懸浮，不沉淀，再進行0.09兆帕的真空脫氣處理 。
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