【羅勒的功能及用途】羅 勒 又 稱 蘭 香 、香菜、丁香羅勒、紫蘇薄荷、千層塔 、香花子等 ， 具有辛甜的丁香樣香氣 ， 帶有清香氣息 ， 有清涼感 ， 并稍有辣味 ， 全國各地均有栽培 。羅勒性辛溫、微 毒 ， 可調(diào)味 、疏風(fēng)行氣、化濕消食、活血、解毒 。在菜肴食品調(diào)味中 ， 取其芳香和清涼的味道 ， 并能除腥氣,在西式復(fù)合調(diào)味料中被普遍采用 。
推薦閱讀
- 汽油的辛烷值是什么意思
- 阿里巴巴新技術(shù)通過了最嚴(yán)苛的好萊塢認證 阿里巴巴專家評價
- 奧迪q7是分時四驅(qū)的嗎
- 畢達哥拉斯學(xué)派 畢達哥拉斯學(xué)派中的數(shù)字代表什么
- 魚怎么分公母分辨魚雌雄的方法
- 寶來是什么級別的車型
- 改造傳統(tǒng)合作經(jīng)濟組織帶動型的作用是什么
- 白蘿卜和胡蘿卜的區(qū)別
- 比亞迪唐用的什么變速箱
- 葉綠素銅鈉的屬性及用途