煮茄子需要7分鐘左右做法如下材料茄子2根，小麥面粉100克，玉米粉50克，小蔥，花椒粉，食鹽，食用油 做法 1A谷壘的制作過程 2茄子用清水沖洗干凈，撈出瀝干水分 3洗凈的茄子去皮，用刀切成大小均勻的小見方塊 4 。
【茄子片煮幾分鐘熟透】
片的話，十分鐘就可以了塊的話，十三分鐘就可以啦但一定要蓋上鍋蓋的，因?yàn)槲乙渤Ｕ羟炎拥奈疫@個(gè)樣子蒸都是會(huì)熟的，你也試試吶時(shí)間差不多了用筷子可以很容易插過去就可以了注意不要被熱氣燙著 。
您好，很高興回答你的問題，基本上是5至10分鐘茄子煮多久能熟完全取決于茄子的性質(zhì)1若是厚皮茄子，那就需要時(shí)間長一點(diǎn)，因?yàn)槠ず癫蝗菀资?，大約是10分鐘左右2若是正常茄子，就大約8分鐘左右就熟了3若是 。
20分鐘后，茄子被腌出一些水分，用力把水分?jǐn)D干鍋底放油，加一個(gè)大料炸香，放蔥姜加入攥干的茄子片，煸炒1～2分鐘加醬油調(diào)色，加少量水沒過茄子就行，加鹽調(diào)味，然后將茄子煮熟即可我們利用煮茄子的時(shí)間 。
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