把大蒜帶皮兒一塊兒拍碎，大蒜的皮兒自動(dòng)就脫落了然后把皮兒撿走，剩下就是拍碎的蒜了 。
2盆中上清水，把去了外衣的蒜頭泡入水中，幾個(gè)小時(shí)后，蒜皮泡軟，可輕松剝出大蒜頭，去皮洗凈就好，適用于每天需要量大的，但是一定要提前浸泡幾小時(shí)其它暫時(shí)不知，希望能幫到你大祘是一種揮發(fā)性的疏菜中 。
方法三剝大蒜皮時(shí)還可以借助家中的不銹鋼盆，再去皮以前，要把完整的蒜頭全部分成蒜瓣，把它們放到不銹鋼盆中，然后用力來回?fù)u晃，在搖晃的過程中，大蒜表面的蒜皮就會(huì)慢慢脫落分離，這時(shí)再把里面的蒜瓣取出來，最后把余下的 。
1浸泡法快速剝大蒜皮大蒜是我們菜肴常見的配料，可是剝蒜皮很傷腦筋，哈其實(shí)很簡單，將大蒜掰為小瓣后，放在熱水中浸泡數(shù)分鐘，然后撈出，皮便可很容易剝下來啦2拍碎后大蒜皮更易去將大蒜掰瓣后 。
方法三 剝大蒜皮時(shí)還可以借助家中的不銹鋼盆，在去皮以前，要把完整的蒜頭全部分成蒜瓣，把它們放到不銹鋼盆中，然后用力來回?fù)u晃，在搖晃的過程中，大蒜表面的蒜皮就會(huì)慢慢脫落分離，這時(shí)再把里面的蒜瓣取出來，最后把余下的 。
第二種方法準(zhǔn)備一些清水，將大蒜去皮成顆粒狀，放入清水中浸泡10分鐘時(shí)間到了，蒜皮變軟，再剝蒜蒜皮很容易剝，很短時(shí)間就能剝一大碗第三種方法把蒜瓣放在菜板上，用菜刀拍一下，把大蒜敲碎，這樣蒜皮就會(huì)裂開 。
【蒜頭去皮最快方法】方法三 剝大蒜皮時(shí)還可以借助家中的不銹鋼盆，再去皮以前，要把完整的蒜頭全部分成蒜瓣，把它們放到不銹鋼盆中，然后用力來回?fù)u晃，在搖晃的過程中，大蒜表面的蒜皮就會(huì)慢慢脫落分離，這時(shí)再把里面的蒜瓣取出來，最后把余下的 。
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