1、1準備好東北酸菜五花肉腌酸菜的湯汁小蔥和姜2五花肉加姜片入冷水鍋煮開 ， 稍煮幾分鐘把血水去凈3酸菜擠干水份后切絲4五花肉沖冼干凈后 ， 重新入冷水鍋加蔥和姜煮開5轉(zhuǎn)小火燉半個小時左右6；1將豬五花肉煮熟 ， 晾涼后切成片2坐鍋點火倒入油 ， 放蔥姜酸菜煸炒片刻 ， 加少許干椒 ， 放入白肉 ， 加高湯大火燉5分鐘后 ， 放入粉條 ， 加鹽雞精胡椒粉調(diào)味 ， 大火收汁 ， 出鍋前淋少許香油即可做法二 1五花肉洗凈；8開鍋后 ， 以小火煮酸菜白肉約10分鐘后放入粉絲 ， 再煮約10分鐘后 ， 加少許鹽調(diào)味即可9蒜搗成蒜泥 ， 加入生抽醬油和香油即成蘸料 ， 如果喜歡 ， 還可以加入少許腐乳汁和韭菜花10酸菜白肉 ， 湯湯水水地亦下飯又滋潤 ， 冬天；酸菜白肉簡單做法 1豬肉用清水洗凈 2把蔥姜洗干凈切塊備用 ， 準備大料和干紅椒3鍋中加入涼水 ， 放入豬肉4把切好的蔥姜大料放入鍋開火煮 ， 煮至7分熟左右 ， 撈出瀝干水備用5酸菜洗干凈以后瀝干水備用6熱鍋；1主要食材五花肉東北酸菜2蔥姜切片 ， 干辣椒掰斷3花肉冷水下鍋 ， 放入蔥姜段和1茶匙料酒 ， 大火燒沸4燒沸后撇去浮沫 ， 繼續(xù)燒制5五花肉煮至能用筷子輕松扎透 ， 取出切成大薄片備用6酸菜沖洗；用料 酸菜豬五花肉紅辣椒鹽雞精干辣椒段料酒胡椒粉香油蔥 姜蒜八角小茴香花椒 酸菜白肉的做法 將豬五花肉洗凈 ， 用刀刮凈皮上的臟東西放入蔥姜蒜八角茴香花椒；酸菜白肉 1準備材料 ， 豬肉用五花肉是最好哈 ， 家里沒有就用了一塊豬腿肉 ， 酸菜升級用進口的哈2起鍋放冷水 ， 放入清洗后的豬肉 ， 放料酒蔥姜 ， 開中火煮 ， 開鍋后煮3分鐘后撈3另起鍋放溫水 ， 放入焯水后的豬肉 ， 放 。
2、第四步最終成菜最后下我們切好的肉片入鍋 ， 下少許鹽調(diào)味 ， 捏一點點胡椒粉放進去提味 ， 盛出即可享用如果家里有砂鍋的話 ， 提前空鍋燒熱 ， 然后將煮好的酸菜白肉盛入砂鍋里上菜效果更佳酸菜白肉的“答疑解惑；酸菜白肉是以酸菜和豬五花肉為主要食材的一道東北滿族菜 ， 口味酸香咸鮮 ， 營養(yǎng)價值豐富 ， 而且做法簡單 ， 容易上手酸菜白肉中的五花肉含脂肪較多 ， 有高血壓高脂血癥者少吃所需食材 1主料酸菜豬五花肉 輔料寬粉條；酸菜白肉的做法步驟1酸菜用清水沖洗2蔥姜切好備用3五花肉洗干凈 ， 冷水下鍋 ， 放入蔥姜和八角 ， 煮30分鐘4取出五花肉 ， 切片備用5鍋熱油 ， 放入蔥姜 ， 炒出香味6然后放入酸菜和八角7加水 ， 沒過；酸菜白肉的做法1將豬五花肉洗凈 ， 用刀刮凈皮上的臟東西放入蔥姜蒜八角茴香花椒 ， 涼水下鍋2將五花肉大火煮熟 ， 烹入料酒加鹽胡椒粉調(diào)味大火湯汁才可以奶白3酸菜洗凈用手擠壓掉水 ， 切細絲 ， 紅椒切細絲4 。
3、酸菜白肉的做法 將豬五花肉洗凈 ， 用刀刮凈皮上的臟東西放入蔥姜蒜八角茴香花椒 ， 涼水下鍋 請點擊輸入圖片描述 將五花肉大火煮熟 ， 烹入料酒加鹽胡椒粉調(diào)味大火湯汁才可以奶白 請點擊輸入圖片描述 酸菜洗凈用手擠壓掉；做法一 1將豬五花肉煮熟 ， 晾涼后切成片2坐鍋點火倒入油 ， 放蔥姜酸菜煸炒片刻 ， 加少許干椒 ， 放入白肉 ， 加高湯大火燉5分鐘后 ， 放入粉條 ， 加鹽雞精胡椒粉調(diào)味 ， 大火收汁 ， 出鍋前淋少許香油即可做法二 1五花；做法1準備好酸菜和五花肉2蔥切段 ， 姜切片3準備好干辣椒和八角桂皮4酸菜洗凈切成絲備用5香蔥洗凈切碎備用6把五花肉焯水7放入湯鍋燒開撇去血末 ， 加入蔥姜八角桂皮辣椒8轉(zhuǎn)小火煮至30 。
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