其實(shí)還有另一種更簡便的“厚臉皮”挑選方法，就是隨機(jī)挑選幾個(gè)橘子掰皮嘗試，真正砂糖橘含汁水豐富，所以表皮特脆，剝皮一掰就碎，如果表皮能夠完整掰下，其實(shí)也并不算真正砂糖橘，可都開口嘗過，多少都要買點(diǎn)，否則容易 。
基本上也能代表了這一批橘子大體的質(zhì)量了接著就是看顏色，雖然你嘗過了橘子，但畢竟還是不能保證每個(gè)橘子的口感是一樣的，在你自己挑選砂糖橘的時(shí)候，先要看看橘子皮的顏色，挑選那種橙色發(fā)紅表皮光滑看起來油光發(fā)亮的 。
【正宗砂糖桔的挑選方法】怎樣挑選沙糖桔辨別真假沙糖桔的方法從個(gè)頭看沙糖桔的個(gè)頭比較小，成熟時(shí)呈金黃色，直徑一般只在45厘米左右從表皮看沙糖桔的表皮略粗糙，上面有很多顆粒狀的小點(diǎn)從手感摸沙糖桔桔皮薄脆放在燈光下 。
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