1、苦瓜和豆角能一起吃 。
【苦瓜和豆角吃了有什么好處】2、豆角含有豐富的維生素B ， C和植物蛋白質(zhì) ， 有調(diào)理消化系統(tǒng) ， 消除胸膈脹滿 ， 解渴健脾 ， 補(bǔ)腎止泄 ， 益氣生津的功效 。苦瓜營養(yǎng)豐富 ， 所含蛋白質(zhì) ， 脂肪 ， 碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高 ， 還含有粗纖維 ， 胡蘿卜素 ， 苦瓜甙 ， 磷 ， 鐵和多種礦物質(zhì) ， 氨基酸等 ， 能清熱瀉火 ， 清熱防暑 。兩者合炒用豆角的香甜沖淡了苦瓜的苦味 ， 吃起來既有苦瓜的清香又有豆角的香甜 ， 十分的美味 。
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