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辨別小米品質(zhì)好壞的方法介紹


辨別小米品質(zhì)好壞的方法介紹


【辨別小米品質(zhì)好壞的方法介紹】1、米粒的大小 。優(yōu)質(zhì)的小米,米粒大小還有顏色,都是非常均勻的,呈乳白色,黃色或者是金黃色,光澤度非常好,相反之的就是劣質(zhì)的 。
2、優(yōu)質(zhì)的小米聞起來會(huì)有一股清香的味道 。在購買小米的時(shí)候,我們可以聞一下這個(gè)小米的味道,如果帶有清香味道的,說明是品質(zhì)好的,要是聞起來有一股霉味兒,或者是一些其他比較刺鼻味道的,說明是不正常的氣味兒,這樣的小米我們就不要購買了,肯定是存放很長(zhǎng)時(shí)間的陳米 。
3、染色,有著一些不良商販在買小米的時(shí)候,為了讓這個(gè)小米的色澤度看上去更加好,會(huì)選擇給一些小米進(jìn)行染色,我們?cè)谫徺I的時(shí)候,可以用一張紙巾把小米包裹在里面,然后看一下這個(gè)紙巾上面有沒有掉色的情況,沒有的就是新鮮的小米,如果出現(xiàn)掉色情況的,那么就是一些劣質(zhì)的小米 。

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