【如何區(qū)別胖大海和羅漢果】1、來源不同 ， 胖大海：是植物胖大海的干燥成熟種子 ， 多分布于越南、印度、馬來西亞、泰國、印度尼西亞等國 。羅漢果：葫蘆科多年生藤本植物的果實 ， 主要產(chǎn)于我國廣西壯族自治區(qū)桂林市永?？h龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn) 。
2、外形不同 ， 胖大海：呈紡錘形或橢圓形 ， 表面多呈棕色或暗棕色 ， 微有光澤 ， 具不規(guī)則的干縮皺紋 ， 遇水膨脹成海綿狀 。斷面可見散在的樹脂狀小點 。羅漢果：果實球形或長圓形 ， 果皮較薄 ， 易脆 ， 果瓤呈海綿狀 ， 具不規(guī)則的干縮皺紋 ， 顏色呈淺棕色 。
3、口感不同 ， 胖大海：胖大海放入水中沖泡 ， 可迅速膨脹 ， 飲之氣微 ， 味道偏淡 。羅漢果：羅漢果沖泡后 ， 飲之極甜 ， 口感較好 。
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