1、辣白菜200克、豬肋條肉（五花肉）150克、青椒50克、牛肉（瘦）10克、大蔥30克、姜20克、大蒜（白皮）20克、豆瓣辣醬10克、醬油10克、料酒10克、白砂糖4克、鹽6克、豬油（煉制）25克 。
【五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜咋做呢】2、做法：鍋內(nèi)燒油，開后加入五花肉翻；肉變色后再炒一會(huì)變成微黃色；放配料蔥姜蒜炒香．然后放一大匙鮮族辣醬、30克糖，翻炒一下 。加入辣白菜翻炒幾分鐘，然后放點(diǎn)牛肉粉 。
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