【涼糕怎么保存】
1、放冰箱保存 ， 涼糕可以放到冰箱冷藏室儲(chǔ)存2~3天 ， 盡快食用 。
2、涼糕變質(zhì)現(xiàn)象：表面發(fā)黑 ， 味道酸 。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)后不要食用 。
3、涼糕不宜冷凍 ， 涼糕低于20度就會(huì)變硬 ， 若變硬 ， 食用時(shí)要用微波爐熱一下 。涼糕的口感鮮嫩爽口 ， 絲絲順滑 ， 清熱解暑 ， 又美味 。涼糕對(duì)食欲不佳 ， 腹脹腹瀉有一定緩解作用 。
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