【奶油霜的做法 奶油霜的制作方法】1、材料:黃油100克、糖粉50克、煉乳20克、香草精1/4小勺(1.25ML)、朗姆酒10克、檸檬汁10克、蜂蜜15克 。
2、黃油軟化以后，加入糖粉，用打蛋器攪打約5分鐘，打成非常膨松的狀態(tài) 。
3、一次性加入蜂蜜、煉乳、香草精、朗姆酒、檸檬汁，并用打蛋器繼續(xù)攪打均勻 。
4、攪打均勻后，再加入牛奶，繼續(xù)攪打均勻 。
5、把奶油霜攪打至光滑細(xì)膩即可使用 。
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