1、隔離法 。即把公、母羊分圈飼養(yǎng)，這樣不但能避免公羊身上發(fā)出的強(qiáng)烈膻味被羊奶吸附，而且還能減少公羊氣息對(duì)母羊性神經(jīng)的刺激，從而在分泌乳汁時(shí)不致產(chǎn)生較濃的膻味 。
2、凈料法 。即不喂發(fā)霉變質(zhì)、有異味的飼草飼料 。如不喂含魚腥味的魚粉;不喂易使奶味變苦的豌豆;不喂易使奶味不純的蠶蛹或蠶蛹粉;不經(jīng)常喂帶異味的蔥、蒜、韭菜等 。
3、凈水法 。即讓羊飲用不含異味的清潔新鮮的水 。
【羊奶去膻味的方法】4、配種法 。即避免直接交配，實(shí)行人工授精，這不僅是一種隔離辦法，而且對(duì)于奶山羊品改良和疫病防治也是一項(xiàng)重要措施 。
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