1、原料：清水100克 ， 紅糖100克 ， 醬油200克 。
2、在鍋中加入紅糖 ， 醬油 ， 清水 ， 草果 ， 砂仁 ， 桂皮 ， 八角 ， 香葉 ， 小茴香 。
3、接著開中火將其燒開 ， 然后直接轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)最小火熬制 ， 隨時(shí)攪動醬汁 ， 防止醬汁粘鍋 。
【如何在家自制美味醬油】4、就這樣煮大約二十分鐘 ， 最后過濾掉料渣 ， 倒出放涼后即可 。
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