1、用料：牛肉50g、胡蘿卜15g、玉米粒20g、蛋清10g、玉米淀粉15g、奶酪夾心海苔適量 。
2、胡蘿卜切得碎碎的 。
3、牛肉切塊，放到攪拌機(jī)，加入10克的蛋清、15克的玉米淀粉 。
4、攪打成泥 。
【香煎海苔牛肉餅的做法 香煎海苔牛肉餅怎么做】5、打好的肉泥里加入胡蘿卜碎、玉米粒 。
6、朝一個(gè)方向攪拌上勁 。
7、海苔抹上一層肉泥 。
8、鍋里刷油，放入海苔肉餅，小火煎至兩面金黃即可 。
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