1、材料：豬心1個(gè)、柿子椒2個(gè)、食鹽適量、蔥適量、蒜適量、花椒適量、干辣椒適量、料酒少許、生抽適量、姜汁少許 。
2、將豬心洗干凈，切成小塊 。
3、鍋里放水燒開(kāi)，放入豬心焯水，然后撈出放一旁備用 。
4、青椒洗凈切塊，放一旁備用 。
5、蔥切蔥花，蒜切片 。
6、干辣椒剪斷，花椒備用 。
7、鍋內(nèi)放油加熱，放入蔥花、蒜片、花椒，快速翻炒 。
8、然后放入豬心和姜汁，翻炒均勻 。
9、放入青椒、生抽、料酒、鹽、雞精，拌勻 。
【爆炒豬心怎么炒才嫩 如何做爆炒豬心】10、拌勻后盛出，這樣炒豬心就完成了 。
推薦閱讀
- 怎么熬山藥粥 山藥粥的做法
- 大蝦怎么炒才不苦不腥 大蝦如何炒才不苦不腥
- 黃鱔怎么炒才鮮嫩 黃鱔如何炒才鮮嫩
- 發(fā)現(xiàn)孩子早戀怎么教育 孩子早戀如何引導(dǎo)
- 女士牛仔馬褲怎么搭配好看 女士牛仔馬褲搭配好看的方法
- 廚房平板燈怎么拆下來(lái)
- 有效提高工作效率的方法 怎么提高工作效率
- 玉鐲斷了怎么修復(fù)
- iphone隱藏照片的方法 iphone怎么隱藏照片
- 車停路邊被樹(shù)砸了怎么處理