1、西柚與牛奶：牛奶中所含的蛋白質(zhì)遇到柚子中的果酸 ， 會(huì)發(fā)生反應(yīng)引起沉淀 ， 影響蛋白質(zhì)的吸收和消化 ， 故二者不宜同食 。
2、柚子與動(dòng)物肝臟：動(dòng)物肝臟中含有豐富的銅、鐵離子 ， 能與柚子中的維生素C發(fā)生反應(yīng) ， 破壞維生素C ， 降低食物的營養(yǎng)價(jià)值 。
3、西柚與蘋果、葡萄、梨：柚子、蘋果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素 ， 該色素在腸道內(nèi)被細(xì)菌分解、轉(zhuǎn)化為羥苯甲酸和阿魏酸 ， 這兩種酸能加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺功能的抑制作用 ， 從而導(dǎo)致甲狀腺腫 。
【葡萄柚不能和什么一起吃 葡萄柚不能和什么一起同吃】4、西柚與黃瓜、螃蟹、兔肉、蛤蜊、扁豆、蓮子：因黃瓜中所含的維生素C分解酶能破壞柑橘中的維生素C ， 故不宜同食 。
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