1、食材：南瓜300g ， 面粉150g ， 糯米粉150g ， 油適量 ， 白砂糖60g 。
2、方法/步驟：南瓜、糯米粉、面粉輔料：油、白糖粉 。
3、把南瓜去皮 ， 切小塊 。
4、用蒸鍋蒸熟 。
5、加白砂糖拌均勻 ， 用勺子壓成泥 。
6、加糯米粉 ， 再和面粉一起拌均勻 。
7、揉成軟面團(tuán) 。
8、用手楸一塊 ， 搓成小丸子 。
9、鍋中倒入植物油 ， 油燒至五成熱時(shí) ， 下丸子坯 。
10、開(kāi)中小火炸 ， 用勺不停的往下壓 。
【在家炸南瓜丸子怎么做 家常美味炸南瓜丸子】11、關(guān)火 ， 利用油的余溫再虛炸2-3分鐘 ， 盛盤 ， 開(kāi)吃 。
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