1、魚(yú)和茶并沒(méi)有相克的地方，只是同時(shí)食用有些需要注意的地方；
【茶葉和魚(yú)能一起吃嗎 茶葉和魚(yú)可以一起吃嗎】2、飯前喝茶比較好的是大麥茶、菊花茶這些，暖胃清火，有助于調(diào)節(jié)腸胃；
3、飯后可以適當(dāng)喝些綠茶，去油膩，助消化 。將鮭魚(yú)肉撒上少許鹽，用烤箱烤熟或用平底鍋煎熟，然后再用手剝成小塊狀備用；綠紫蘇切絲備用；將白飯盛入碗中，上面撒上鮭魚(yú)肉、綠紫蘇絲、香松，最上面放置鮭魚(yú)卵、山葵醬，再倒入滾燙的日本茶，拌勻后即可食用 。
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