1、原料：油豆腐約300克 。
2、將油豆腐洗凈，沿對角線將油豆腐對半切開，鍋中燒油，油熱放入蒜末和小米辣爆出香味 。
3、再放入適量的生抽，蠔油，清水，白糖，鹽，翻炒均勻后再放入油豆腐，大火燒開 。
【如何炒出好吃的油豆腐 油豆腐的做法】4、再轉(zhuǎn)中小火煮三分鐘，最后放入洗凈切段的芹菜條，翻炒出香味且收汁后即可開吃啦 。
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