可先用質(zhì)量好的保鮮膜包扎好 。再用保鮮袋裝上，最后用泡沫盒包裝好放置硬紙盒里郵寄即可 。包裝前一定要將蔬菜處理干凈，上面可不能沾上土或水珠 。
【郵寄蔬菜怎樣保鮮】密封運(yùn)輸，隔絕空氣后就避免氧化現(xiàn)象，蔬菜保鮮時(shí)間延長(zhǎng) 。
不要陽(yáng)光直射，陽(yáng)光不利于蔬菜保鮮 。適當(dāng)灑水保鮮 。
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。據(jù)國(guó)際物質(zhì)糧農(nóng)組織１９９０年統(tǒng)計(jì)，人體必需的ＶＣ的９０％、ＶＡ的６０％來自蔬菜 。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn) 。
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