1、貴州辣椒不需要清洗，只需要把壞掉的辣椒挑出來就行 。再把剩下的辣椒放在簸箕上或者其他容器內，然后將其放在陽臺上晾曬幾天 。
2、準備一個保鮮袋或者是一個保鮮盒，把辣椒放進去，接著往盒子里撒上一定量的鹽，密封起來 。
【貴州辣椒如何保鮮】3、放在一個干燥通風的陰涼處保存就行了 。
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