1、原料：海參3只、小米50克、雞湯、枸杞、鹽 。
2、小米用清水浸泡，放入燉鍋中，加雞湯煮粥；
3、鍋中加清水，放姜片煮開(kāi)，放入海參，加料酒調(diào)味；
4、小米粥煮好加鹽和枸杞調(diào)味，將燙好的海參加入；
【海參粥制作方法 家常海參粥制作方法】5、繼續(xù)燉煮10分鐘左右，即可食用 。
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