能用 。電飯煲的內(nèi)膽涂層是用來(lái)防止粘鍋的，掉了也能用 。因?yàn)橥繉酉旅媸卿X，鋁對(duì)人身體是沒有害處的 。盡量不要用硬物刮擦涂層，涂層是有害的，鍋里的飯?？梢杂盟峙輹r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)再洗 。
電飯鍋內(nèi)面的不貼鍋涂層，如果你買的是質(zhì)量合格的電飯鍋，它上面這層涂層學(xué)名叫聚四氟乙烯材料，人稱塑料王特富龍 。
這是一個(gè)非常穩(wěn)定的含氟材料，它對(duì)任何的化學(xué)物品都具有非常好的穩(wěn)定性 。用來(lái)在不是太高溫度的情況下使用對(duì)人體都是很安全的 。如果把不粘鍋加熱到２５０度到３００度的這樣的高溫情況下，會(huì)造成聚四氟乙烯材料會(huì)發(fā)生分解，從而產(chǎn)生有害的物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)人體的健康是不利的 。
所以掉了其實(shí)一定程度上是有好處的，因?yàn)殛懤m(xù)掉落的話要是被吃了可能對(duì)健康會(huì)有影響，掉了米飯可能會(huì)粘鍋，所以提供個(gè)辦法解決可以在煮飯前用少量的油把鍋底及內(nèi)鍋周圍涂抹一下，然后再把洗干凈的米及適量的水一起下鍋，這樣煮出的飯不僅不粘鍋，還有一種香味 。
【電飯鍋內(nèi)膽涂層脫落吃了對(duì)身體有害嗎】另外需注意的是：飯熟了的時(shí)候不要馬上揭鍋食用，最好再多悶一會(huì)，這樣煮出的米飯會(huì)更好吃 。
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