1、用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右 。先要用大火煮上5分鐘的時間，等到高壓鍋發(fā)出“喘嗤”的聲音以及冒氣的時候，再將大火調(diào)節(jié)至小火讓其小火慢燉15分鐘，等到15分鐘后將煤氣灶關(guān)掉，等到高壓鍋內(nèi)的壓強(qiáng)恢復(fù)到正常值就可以了 。
【電高壓鍋燉排骨燉多久可以吃】2、高壓鍋燉排骨的時候壓力大，所以用時短，而且不會破壞食物其中的營養(yǎng)成分，另外用壓力鍋燉排骨可以燉得比較軟，骨頭也可以嚼得動，所以十分適合牙口不好的老年人吃 。
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