【大米飯需蒸多久可以熟】1、20到30分鐘 。
2、米飯是一種主食，蒸米飯過程中，若使用的是專用的電飯煲，則需要的時(shí)間比較短，20分鐘左右就可以 。若使用的是普通蒸鍋，在箅子上進(jìn)行蒸制的，則時(shí)間相應(yīng)的要久一些，一般半個(gè)小時(shí) 。蒸米飯之前先將米在冷水里浸泡一個(gè)小時(shí)，這樣蒸出來的米飯，粒粒飽滿，并且蒸米飯時(shí)米和水的比例應(yīng)該是1比1.2 。
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