【玫瑰花造型冰淇淋做法介紹】1、食材：酸奶120g、淡奶油400g、玫瑰花瓣適量、玫瑰醬50g、糖粉40g、奧利奧餅干兩個 。
2、淡奶油加糖粉打至七成發(fā) 。
3、加入酸奶攪拌均勻 。
4、攪拌好的酸奶分兩份 ， 一份放玫瑰醬 ， 一份放玫瑰花瓣 。
5、模具底部撒一層玫瑰花瓣 。
6、奶油放入磨具 ， 振平放冰箱冷凍5小時 。
7、玫瑰醬冰激凌裝入裱花袋冷藏 。
8、玫瑰花瓣冰激凌定型后脫模 。
9、擠入冷藏好的玫瑰醬冰激凌 。
10、撒玫瑰花瓣 ， 放奧利奧就做好了 。
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