
1、準(zhǔn)備材料:紅棗、水 。
2、把新鮮的紅棗清洗干凈 , 去掉棗蒂備用 。
3、在鍋里倒入清水 , 起火燒開水 。
4、然后我們把清洗好的紅棗全部倒進(jìn)熱水中 , 焯一遍水撈出瀝干水分 。
5、然后把棗子平鋪到紙盒子上面 , 自然的曬干 , 曬期間要反動(dòng)幾次 , 這樣才能曬均勻 。
6、太陽(yáng)好的情況下曬三天就可以了 。
【紅棗的正確晾曬方法】7、該方法適用于采收期陰雨天多的地區(qū)和果肉薄而質(zhì)地粗松的品種 。此法制得的紅棗色澤鮮艷,外形比較飽滿,皺紋少而淺,比較美觀 。
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