【怎么去除炒鍋底部的污漬】
1、橙子法 。將一個(gè)橙子切成4瓣，放到鍋內(nèi)加水后煮沸10分鐘，然后關(guān)火浸泡2個(gè)小時(shí)，再用刷鍋布擦洗干凈即可 。
2、蜂蜜法 。在鍋底黑垢處涂抹少許的蜂蜜，半小時(shí)后用擦鍋布清洗干凈 。
3、鹽水法 。鍋內(nèi)放少許鹽，加入清水煮沸，然后關(guān)火，待水溫降下來后用鋼絲球擦拭鍋底，黑垢很容易就清除干凈 。
4、對(duì)于生鐵鍋，可以采用倒扣火燒法去油垢 。打開點(diǎn)燃煤氣，調(diào)到最大火候，然后把鐵鍋倒扣到火焰上，燒到內(nèi)鐵鍋稍稍發(fā)紅后，就?；穑缅佺P猛鏟鍋底的油垢，很快就脫落了 。
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