快速把紅豆煮爛小妙招 怎么快速把紅豆煮爛
1、冷凍法 。首先將紅豆清洗干凈，加沒過紅豆的清水浸泡30分鐘左右，至紅豆把清水完全吸收，分裝成小袋放入冰箱的冷凍室，需要煮的時(shí)候再取出來，5分鐘左右就可以煮爛開花了，省時(shí)又省火 。如果家里經(jīng)常熬紅豆粥的，可以多存一點(diǎn)在冰箱哦 。
2、煮沸浸泡法 。把未經(jīng)過浸泡的紅豆洗凈，等鍋里的水燒開以后再放入紅豆，再次燒開后繼續(xù)煮3～5分鐘，關(guān)火浸泡30分鐘左右 。30分鐘后再次開火，再煮10多分鐘左右就爛了 。這種煮紅豆的方法不錯，營養(yǎng)損失少而且比較省火 。
3、炒制法 。在煮紅豆之前，可以把紅豆洗凈后，放入鍋中炒制約5分鐘左右，炒好后再加入清水熬煮，煮開以后十來分鐘，紅豆就可以快速開花變軟糯了 。
紅豆怎樣煮爛的小妙招
打算煮紅豆？
一，用清水泡一宿 。
二，豆子個(gè)頭發(fā)起來了 。把水倒掉 。放入鍋里，加入清水 。不要太多 。剛剛漫住豆子就可以 。
三，蓋上蓋子，小火慢煮 。密切觀察 。水蒸發(fā)了一些，再補(bǔ)充一些 。
【紅豆如何煮爛得快小妙招】四，大約十分鐘后，用調(diào)羹撈出一兩粒，冷水沖沖，不燙嘴了 。嘗嘗豆子軟硬——適合自己口味就關(guān)火 。
推薦閱讀
- 紅豆怎樣才算煮爛了
- 如何挑選暖水瓶
- 高中孩子不想上學(xué)了如何
- 用銅錢如何增加運(yùn)氣
- 干鍋怎么做的 干鍋如何做的
- 地毯發(fā)霉如何去除
- 凍黃蜆子如何做好吃
- 再生棉毯掉毛如何處理
- 孩子如何克服恐懼的心理
- 電腦怎么看淘寶直播 電腦如何看淘寶直播