1、清炒胡蘿卜可以適量放姜 。姜能促進(jìn)血液循環(huán) ， 有健胃、增進(jìn)食欲的效果 ， 放進(jìn)清炒胡蘿卜中能增加口感 ， 且對(duì)身體有好處 。
2、食材：胡蘿卜3個(gè)、植物油40克、姜10克、鹽適量、味精少許 。
3、步驟：準(zhǔn)備好三個(gè)胡蘿卜洗干凈備用 。
4、然后用刀切成絲 ， 或者是用擦絲器擦成絲 。
5、鍋中放油燒熱 ， 放入姜炒香 。
6、然后倒入胡蘿卜絲進(jìn)行翻炒 。
7、炒到胡蘿卜絲稍微變軟 ， 就可以加勺水 。
【清炒胡蘿卜能不能放姜 清炒胡蘿卜可不可以放姜】8、用水的熱氣繼續(xù)炒到胡蘿卜變軟變熟放鹽味精 ， 翻炒即可關(guān)火 。
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