1、海鮮粥需要的材料有：大米、青魚、蝦仁、魷魚、海參等 。
【海鮮粥需要什么材料】2、海鮮粥屬于粵菜 ， 是港臺菜菜譜之一 ， 以稻米、青魚、蝦仁、魷魚、海參、蛤蜊為主要食材烹飪而成 。海鮮粥的烹飪技巧以煮菜為主 ， 口味屬于咸鮮 。
3、海鮮粥富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C等營養(yǎng)成分 。
4、海鮮粥中的大米具有很高營養(yǎng)功效 ， 是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物；大米可提供豐富B族維生素 。
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