1、準備黃皮果1000克，冰糖500克 。
2、果果一粒一粒掰下來，挑選好的果果 。
3、 用清水洗干凈，至少四遍，破的的也可以 。
4、放在鍋鍋里隔水蒸十五分鐘，果果會冒泡泡，核會蹦出來 。
5、從鍋里拿出，放涼15分鐘，用手去干凈所有核核 。
6、把冰糖弄碎，一層果果，一層糖 。
【冰糖黃皮果腌制方法 冰糖黃皮果怎么腌制】7、頂部要糖厚些，然后蓋上蓋蓋，一個月后就可以吃了 。
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